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Kokosnussmilch ist das asiatische Pendant zu Sahne. Allerdings hat Die Creme der Kokosnuss einige Vorteile gegenüber der in Deutschland und auch anderen Ländern Europas so gerne genommenen Sahne: Kokos Creme liefert nicht so viele schlechte Fette wie Sahne, ist eine hervorragende Energiequelle und besitzt auch geschmacklich eine ganz andere Qualität als Sahne.
Kokosnussmilch schmeckt lecker sahnig obwohl sie eigentlich keine Sahne ist und sie bringt somit durchaus den typischen Sahne-Effekt ins Essen. Sie hellt das essen auf, macht es cremiger und auch ein bisschen dicker. Geschmacklich ist Kokosnussmilch der Sahne durchaus einen Schritt voraus, und zwar insofern, als Kokos Milch lecker süßlich und nussig schmeckt. Für echte asiatische Küche ist Kokosnussmilch auf jeden Fall Sahne vorzuziehen, denn Gerichte wie Tom Ka, Laksa oder auch diverse Currys und natürlich gerade auch asiatische Nachspeisen und Süßgetränke profitieren von den typischen Kokosnussmilch-Eigenschaften viel mehr als von europäischer Sahne.
| : | ประเทศไทย |
| Versandgewicht: | 0,52 kg |
| Inhalt: | 500,00 ml |
| Brennwert: | 743,00KJ / 171,00kcal |
| Zutaten: | Kokosnussextrakt 60%, Wasser, Stabilisator: Polysorbat 60 E435 |
| Fett: | 18g |
| - davon gesättigt: | 16g |
| Verantwortlicher Unternehmer: | Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande, AsiaExpressFood, Kilbystraat 1, 8263, CJ Kampen, Niederlande |
| Kohlenhydrate: | 2,7g |
| - davon Zucker: | 1,4g |
| Ballaststoffe: | |
| Eiweiß: | 1,7g |
| Salz: | 0,03g |
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