Asli weißer Pfeffer gemahlen 55g

Artikelnummer: 3240
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GTIN: 8714573004779
Hersteller: Asli

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Vom Hersteller Asli erreichen uns regelmäßig tolle, aromatische Gewürze mit Charakter, die auch Ihre asiatischen Gericht schon bald verfeinern und würzig-aufregend machen könnten. Weißer Pfeffer darf dabei im Gewürzregal natürlich nicht fehlen - das ursprünglich indische Gewürz wird in vollreifem Zustand hergestellt. Dazu werden die dann noch roten Pfefferbeeren mehrere Tage in Wasser eingeweicht und geschält und anschließend in der Sonne gebleicht. Anschließend werden die so entstandenen weißen Pfefferkörner gemahlen und das Pulver in den Gewürzspender gegeben. Von dort aus können Sie den weißen Pfeffer ganz einfach und praktisch in Ihre Speisen streuen. Einmal dort angekommen, entfaltet der Pfeffer seinen typischen, pfeffrigen, leicht rauchigen und scharfen Charakter, der in vielen asiatischen Gerichten absolut mit eingeplant ist. Weißer Pfeffer ist dabei etwas milder als schwarzer Pfeffer, eignet sich aber genau so für Fisch- und Fleischgerichte oder auch für helle Saucen und Suppen sowie Gegrilltes.