Coconut Milk Aroy-D 150ml

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In der deutschen Küche und auch den europäischen relativ wenig genutzt, ist Kokosnussmilch in den asiatischen Küchen sehr weit verbreitet. Während wir eher auf Kuhmilch setzen, [...]

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Product Description

Coconut Milk Aroy-D 150ml

In der deutschen Küche und auch den europäischen relativ wenig genutzt, ist Kokosnussmilch in den asiatischen Küchen sehr weit verbreitet. Während wir eher auf Kuhmilch setzen, setzt man in Thailand, China oder auf den Philippinen die Milch der Baumfrucht ein. Unterschiede gibt es natürlich viele, so ist die pflanzliche Milch mit über 20% viel fettiger, ist aber gleichzeitig super-gesund und bringt einen deutlich exotischeren Geschmack ins Essen.

Einen solchen Geschmack können Sie mit dieser Kokosnussmilch natürlich auch Ihrem Essen angedeihen lassen. Kokosnussmilch macht sich sehr gut in einer ganzen Menge von Gerichten, wie zum Beispiel in den typischen hellen Hünchengerichten, in Suppen, Currys, Aufläufen oder auch Chili-Gerichten. Kokosnussmilch ist sämiger als die hierzulande bekanntere Kuhmilch, bringt einen leicht nussigen Geschmack ins Gericht und ist auch mildernd für sehr scharfe Gerichte. Neben scharfen Gewürzen passen auch die Folgenden sehr gut mit Kokosnussmilch im Essen zusammen: Currypaste, Zitronengras, Kreuzkümmel, Curry, Koriander, Kurkuma. Guten Appetit!

Information

Origin: Thailand
EAN: 8851613106106
Shipping weight: 0,16 Kg
Contents: 150 ml
Ingredients: Coconut extract 70%, Water, Emulsifier: Polysorbate 60 E435
Company in charge: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestrasse 40-42, 28876, Oyten, Germany

Nutritional information (per 100 ml)

Energy: 764kJ / 185kcal
Fat: 19g
Suggestion:

Sollte die Kokosnussmilch eine feste Konsistenz haben, bitte im heißen Wasserbad für 5-10 Minuten erwärmen, dabei gelegentlich umrühren. Die Qualität wird dadurch nicht beeinflusst.

Kokosnussmilch wird wie Sahne verwerndet! Sie kann auch als Ölersatz eingesetzt werden.

- of which saturated: 17g
Carbohydrate: 2g
- of which Sugars: 2g
storage advice: After opening, store in refrigerator and consume within 2 days.
instruction for use: Shake well before use.
Protein: 1.6g
Salt: 0.05g

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