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Dek Som Boon Sojasauce 40% weniger Salz 250ml

  • Artikelnummer: 2956
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  • GTIN: 8850206016136
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Soja Sauce - ein Klassikern unter den Klassikern der asiatischen Küche. In weiten Teilen des größten Kontinents wird Soja Sauce in vielen Varianten genutzt, um Speisen nahezu aller Art - zumindest die herzhaften Speisen - mit dieser wohl bekanntesten Würzsauce zu verfeinern. Sowohl direkt beim Koche, als auch nachher, beim Nachwürzen und Verfeinern auf der Speisetafel, ist Soja Sauce so gut wie immer erste Wahl. Auch für Sie? Setzen auch sie auf die markante und sehr salzhaltige Würze der Soja Sauce in Ihren Speisen oder suchen Sie einmal nach einer Soja Sauce, die weniger Salz beinhaltet? Der Salzgehalt und der damit einhergehende markante Geschmack der Sojasaucen ist ebenso berühmt wie auch gewollt. Doch manche wollen eben weniger Salz, das ist insbesondere für bestimmte Fleisch-, Fisch oder Gemüsegerichte gut und auch einer gesundheitsbewussten Ernährung durchaus zuträglich. Der Unterschied im Salzgehalt findet schon in der Herstellung statt, wenn nämlich erlesenen Sojabohnen mit Salz fermentiert werden - bei der salzreduzierten Sojasauce geschieht eben mit weniger Salz.

Herstellungsland und -region: Thailand
Rezepte: SushiGebratener ReisGemüse Curry
Versandgewicht: 0,30 kg
Inhalt: 250,00 ml
Brennwert: 170,00KJ / 40,00kcal
Zutaten: Wasser, Salzwasser (Wasser, Salz), Sojasauce, 22,5% (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz), Festigungsmittel: Kaliumchlorid E508, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat E211, Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat E631, Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat E627, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör E150c, Aroma
Fett: 0g
- davon gesättigt: 0g
Verantwortlicher Unternehmer: Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande
Kohlenhydrate: 6g
- davon Zucker: 6g
Ballaststoffe:
Eiweiß: 3,5g
Salz: 12,55g
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