Glasnudeln LONGKOU 1kg
  • Glasnudeln aus China
  • Original von LONGKOU
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  • Glutenfrei
  • Asia-In Qualitt

Produktbeschreibung

Nudeln sind auch uns und unserer deutschen Kche sehr bekannt als Sttigungsbeilage und Basis fr viele Gerichte. Viele denken, dass Spaghetti und Co. ursprnglich aus Italien [...]

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Produkt aus China
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Produktbeschreibung

Glasnudeln LONGKOU 1kg

Nudeln sind auch uns und unserer deutschen Kche sehr bekannt als Sttigungsbeilage und Basis fr viele Gerichte. Viele denken, dass Spaghetti und Co. ursprnglich aus Italien stammen, dabei ist ihre eigentliche Herkunft die asiatische Kche. Blo, dass in der asiatischen Kche andere Nudeln genutzt werden, als in Europa. Glasnudeln von Vermicelli sind das beste Beispiel dafr.

Natrlich bestehen Glasnudeln nicht aus Glas. Sie haben den Namen vielmehr wegen ihrer Durchsichtigkeit erhalten, die sie im Garzustand annehmen. In Wirklichkeit bestehen sie aus der Strke einer Hlsenfrucht namens Mungbohne, die seit Jahrtausenden in Indien und Sdostasien angebaut wird.

Glasnudeln - oder auch "Longkou" - sind in der asiatischen Kche eine der am weitesten verbreiteten Beilagen zum Essen. Sie enthalten keinerlei Fett, kein Eiwei und kein Salz. Noch ein Unterschied zu den bei uns herkmmlichen Nudeln: Sie werden nicht separat in Wasser gekocht, sondern mssen lediglich eingeweicht werden. Alternativ knnen sie auch direkt Saucen, Suppen oder Pfannengerichten hinzugefgt werden. Sie sind geschmacksneutral, nehmen aber sehr schnell andere Geschmcker an.

Englische Artikelbezeichnung: Bean Threads, Vermicelli, Sai Fun, LONGKOU 500g

Informationen

Merkmale: Glutenfrei
Herstellungsland und -region: China
EAN: 4316734073859
Versandgewicht: 1 Kg
Inhalt: 1 kg
Zutaten: Erbsenstrke, Maisstrke, Wasser, Mungobohnenstrke
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestrasse 40-42, 28876, Oyten, Deutschland

Nhrwertangaben (pro 100 g)

Brennwert: 1462kJ / 344kcal
Fett: weniger als 0,5g
- davon gesttigt: weniger als 0,1g
Kohlenhydrate: 86g
- davon Zucker: weniger als 0,5g
Ballaststoffe:
Eiwei: weniger als 0,5g
Salz: 0,04g

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Eintrge gesamt: 1
5 von 5 muss man haben!

die Nudeln sind der Hammer! man kann sie berall kaufen, aber hier ist der Preis genial und man bekommt gleich 1kg, wenn man will. die Nudeln passen zu allem und man kann sie in so kurzer Zeit zubereiten! manchmal esse ich sie nur mit Ketchup und Champignons, wenn ich zu faul zum Kochen bin! und man kann ohne schlechtes Gewissen ein paar mehr essen: kein Fett dran, nur Mungobohne.

., 20.11.2017
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