Soja Sauce - ein Klassiker aus Asien, aus der asiatischen Küche, den man eigentlich kaum noch vorstellen muss. Wir tun es trotzdem und sagen Ihnen, warum Sie mit der asiatischen Würzsauce in Ihrer asiatischen Küche rein gar nichts falsch machen können. Ganz im Gegenteil: Wenn Sie sich für Soja Sauce von Haiyin Bridge entscheiden, fällt Ihre Entscheidung auf eine wertvolle, vollmundige Zutat, von der sehr viele asiatische Gerichte profitieren werden.
Ihren charakteristischen Geschmack, der Geschmack, der so ein typisch würziges Aroma in Ihre Speisen zaubert, erhält Haiyin Bridge Soja Sauce zuerst einmal durch den typischen Herstellungsprozess, in dessen Zentrum fermentierte Sojabohnen stehen. Neben den gegorenen Pflanzensprossen kommen noch Weizenmehl, Salz und Zucker in die Soja Sauce - fertig ist der natürliche Geschmacksverstärker.
Helle Soja Sauce ist salziger als andere Soja Saucen aber etwas weniger intensiv, da sie flüssiger ist. Ideal geeignet ist sie als Würze für viele verschiedene Gerichte, Reis- oder Nudelpfannen, Gemüsegerichte, Fleisch, Fisch oder andere pikante Speisen.
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