Healthy Boy Dark (Black) Soy Sauce 250ml
  • Dunkle (Schwarze) Sojasauce aus Thailand
  • Original von Healthy Boy
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  • Asia-In Qualität

Product Descrption

Soja Sauce gehört wohl in allen asiatischen Küchen ganz fest zum Würz-Inventar. Kaum eine Sauce, die so häufig gebraucht wird, wie die Sauce aus den fermentierten Sojabohnen. [...]

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Product Description

Healthy Boy Dark (Black) Soy Sauce 250ml

Soja Sauce gehört wohl in allen asiatischen Küchen ganz fest zum Würz-Inventar. Kaum eine Sauce, die so häufig gebraucht wird, wie die Sauce aus den fermentierten Sojabohnen. Mehrere Monate und bis zu ein Jahr werden diese zur Herstellung von Soja Sauce fermentiert. In diesem Gärungsprozess entsteht die typische Farbe und der charakteristische Geschmack von Soja Sauce, die Sie später in Ihren Speisen anwenden können. Der typische Geschmack von Soja Sauce liegt ganz klar im salzigen Spektrum, aber in einer guten Dosierung kann Soja Sauce Ihre Speisen ganz eindeutig aufwerten. Dabei können Sie die Würzsauce im Prinzip für alle herzhaften Speisen einsetzen, um sowohl beim Kochen die Brühe anzureichern oder später, auf der Speisetafel damit Ihr fertiges Gericht zu nachzuwürzen. Die dunkle Soja Sauce ist etwas milder als hellere Sojasaucen und ist auch eine Nuance süßlicher. Neben den helleren bieten sich im Spektrum Soja Sauce auch noch zahlreiche weitere Varianten an, mit denen Sie Ihre Speisen auf jeweils eine anderen Weise verfeinern können.

Information

Origin: Thailand
Produktart: Sojasauce
Landesküche: thailändisch
Rezepte: Gebratener Curryreis Pad Thai
Shipping weight: 0,25 Kg
Contents: 250 ml
Ingredients: Water, brown Sugar, Sugar, Soy sauce 18% (Water, Soybeans 25%, Wheat flour, Salt), Glucose syrup
Company in charge: Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Netherlands

Nutritional information (per 100 ml)

Energy: 1054kJ / 252kcal
Fat: 0.6g
- of which saturated: 0.3g
Carbohydrate: 60g
- of which Sugars: 53g
storage advice: Limited shelf life after opening when cooled.
Ballaststoffe:
Protein: 2g
Salt: 7.4g

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