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Beschreibung
Die Lee Kum Kee Helle Sojasauce ist ein unverzichtbares Würzmittel in der asiatischen Küche und darüber hinaus. Hergestellt von einem der renommiertesten Lebensmittelhersteller Chinas, garantiert dieses Produkt Qualität und Authentizität. Die Sauce wird nach traditionellen Methoden aus sorgfältig ausgewählten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz fermentiert. Diese Hauptzutaten durchlaufen einen natürlichen Gärungsprozess, der dem Endprodukt seinen charakteristischen, milden und zugleich reichhaltigen Geschmack verleiht.
Im Gegensatz zu ihrer dunklen Variante ist die helle Sojasauce weniger intensiv und bietet eine feinere Geschmacksnote, die Speisen eine delikate Würze verleiht, ohne sie farblich stark zu verändern. Sie ist besonders geeignet für das Abschmecken und Marinieren von Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Ein klassisches Anwendungsbeispiel ist die Verwendung in einem Wok-Gericht mit Hühnchen, frischem Gemüse und Reisnudeln, wo sie die Aromen perfekt hervorhebt, ohne sie zu dominieren.
Die Lee Kum Kee Helle Sojasauce ist somit eine ideale Wahl für alle, die ihre Gerichte mit einer subtilen, aber dennoch aromatischen Note verfeinern möchten. Ob Profikoch oder Hobbygourmet, dieses Produkt ist eine Bereicherung für jede Küche und eröffnet eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten.
Im Gegensatz zu ihrer dunklen Variante ist die helle Sojasauce weniger intensiv und bietet eine feinere Geschmacksnote, die Speisen eine delikate Würze verleiht, ohne sie farblich stark zu verändern. Sie ist besonders geeignet für das Abschmecken und Marinieren von Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Ein klassisches Anwendungsbeispiel ist die Verwendung in einem Wok-Gericht mit Hühnchen, frischem Gemüse und Reisnudeln, wo sie die Aromen perfekt hervorhebt, ohne sie zu dominieren.
Die Lee Kum Kee Helle Sojasauce ist somit eine ideale Wahl für alle, die ihre Gerichte mit einer subtilen, aber dennoch aromatischen Note verfeinern möchten. Ob Profikoch oder Hobbygourmet, dieses Produkt ist eine Bereicherung für jede Küche und eröffnet eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten.
| Versandgewicht: | 0,86 kg |
| Inhalt: | 500,00 ml |
| Brennwert: | 392,00KJ / 92,00kcal |
| Zutaten: | Wasser, Salz, Sojabohnen, 11%, Zucker, Weizenmehl, Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat E631, Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat E627 |
| Fett: | weniger als 0,5g |
| - davon gesättigt: | weniger als 0,1g |
| Verantwortlicher Unternehmer: | Lee Kum Kee (Europe) Ltd., 88 Beaufort Court, Admirals Ways, London, E14 9XL, Großbritannien |
| Kohlenhydrate: | 14gg |
| - davon Zucker: | 10gg |
| Ballaststoffe: | |
| Lagerhinweis: | Deckel nach dem Öffnen sorgfältig schließen und kühl aufbewahren. |
| Eiweiß: | 7,7g |
| Salz: | 17,2g |
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