Lange wurde beim Hersteller Kikkoman Alkohol als vierte Zutat verwendet. Diese wurde vor kurzer Zeit durch Essig ersetzt, sodass die natürlich gebraute Sojasauce nicht nur als glutenfrei, sondern sogar auch als halal zu bezeichnen ist!
Wie auch die „herkömmlichen“ Sojasaucen, ist die glutenfreie, natürlich gebraute Variante ebenso zur Verfeinerung asiatischer Gerichte bestens geeignet. Ihr kräftiger salziger Geschmack untermalt hervorragend Fleisch-, Gemüse- oder Reisgerichte.
Rezepte: | Gebratene NudelnGebratener Reis |
Herstellungsland und -region: | Niederlande |
Versandgewicht: | 0,49 kg |
Inhalt: | 250,00 ml |
Brennwert: | 240,00KJ / 57,00kcal |
Zutaten: | Wasser, Sojabohnen, Speisesalz, Branntweinessig |
Fett: | 0g |
- davon gesättigt: | 0g |
Kohlenhydrate: | 2g |
Verantwortlicher Unternehmer: | Thai Mas B.V., Kievitsven 104, 5249 JK, Rosmalen, Niederlande |
- davon Zucker: | 0g |
Ballaststoffe: | |
Lagerhinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt begrenzt haltbar. |
Eiweiß: | 10g |
Salz: | 16,4g |
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