100% rein, geröstetes Sesamöl sollte in keiner guten Küche fehlen. Doch nicht nur in der Küche findet Sesamöl seine Anwendung. In Indien wird Sesamöl traditionell auch zur Herstellung von Kosmetika, Körpersalben und Seifen verwendet. Es eignet sich auch hervorragend zur Durchführung von Ölgüssen oder auch als Massageöl, das tief in die Haut eindringt.
Sesamöl hält die Haut jung und fit und unterstützt deren Regeneration. Ihm wird sogar ein leichter Lichtschutzeffekt zugeschrieben.
Sesamöl besteht zu 87% aus ungesättigten Fettsäuren. Der hohe Gehalt an ungesättigten Fettsäuren macht das im Sesamöl gleichzeitig vorhandene Lecithin, ein fettähnlicher Stoff, besonders gut für den Stoffwechsel verwertbar.
Öle mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren sollten nicht hoch erhitzt werden – und dies gilt somit auch für das Sesamöl.
Verwenden Sie das Sesamöl zur Zubereitung von Pfannengerichten und Salaten, als Marinade oder als Würzmittel, beispielsweise für Suppen oder Soßen.
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| Origin: |
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| Shipping weight: |
0,38 kg
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| Content: |
207,00 ml
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| Ingredients: |
Sesame oil |
| Energy: |
3367kJ / 819kcal |
| Fat: |
91g |
| - of which saturated: |
15g |
| Company in charge: |
Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Netherlands |
| Carbohydrate: |
weniger als 0.5g |
| - of which Sugars: |
weniger als 0.5g |
| Ballaststoffe: |
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| storage advice: |
Store in a cool and dry place. |
| Protein: |
weniger als 0.5g |
| Salt: |
0g |
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