Sojasauce - wenn sie wirklich authentisch asiatisch kochen möchten, das wissen sie vielleicht auch selbst, kommen Sie um diese Saucen nicht herum. Saucen? Ja, es gibt nicht nur ein Würzsauce dieser Art - wie in Deutschland, wo die Varianz der Würzsaucen durchaus ziemlich überschaubar ist -, sondern es gibt eine Vielzahl davon, die sich unter anderem in der Farbe, der Konsistenz und auch im Geschmack unterscheiden. Sojasauce mit Champignongeschmack ist eine dieser Varianten, und zwar eine, die sich sehr gut für Gerichte mit Pilzaromen eignet. Das können Suppen, Eintöpfe, Pfannen- oder Wokgerichte sein, Hauptsache, sie haben eine Pilzeinlage oder schmecken danach. Den eigentümlich salzigen Geschmack erhält Sojasauce mit Champignongeschmack durch die typische Herstellungsmethode, die Fermentierung. Dabei werden Sojabohnen (und in diesem Fall auch Pilzextrakte) mehrere Monate, bis zu einem Jahr fermentiert, also gegoren. Das Ergebnis ist die typische dunkle Sauce mit dem starken Salzgehalt, die Ihrem Essen einen enormen Würz-Schub verleihen kann.
| Origin: |
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| Rezepte: |
Gebratener Reis
Spare Rips
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| Shipping weight: |
0,94 kg
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| Content: |
500,00 ml
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| Highlight_1: |
Sojasauce aus China |
| Energy: |
716kJ / 168kcal |
| Ingredients: |
Soy sauce 70% (Water, Salt, Soybeans, 12.6%, Wheat), Colouring agent: Caramel colouring E150, Sugar, Flavour enhancer: Monosodium glutamate E621, Rice straw mushroom extract, 0.01% (Water, Salt |
| Fat: |
weniger als 0.5g |
| Highlight_2: |
Original von Lee Kum Kee |
| - of which saturated: |
weniger als 0.1g |
| Highlight_3: |
Tiefpreisgarantie!* |
| Carbohydrate: |
36g |
| Company in charge: |
Hermann Kuijper, Noorddammerweg 91b, 1187 ZS, Amstelveen, Netherlands |
| Highlight_5: |
Schneller Versand mit DHL, DPD und UPS |
| - of which Sugars: |
6.5g |
| Highlight_4: |
Über 200.000 zufriedene Kunden |
| Ballaststoffe: |
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| storage advice: |
Limited shelf life after opening when cooled. |
| Highlight_6: |
Asia-In Qualität |
| Protein: |
9g |
| Salt: |
18.4g |
DE
NL
TH
