In unserem Online Shop für asiatische Küche erweitern wir Ihren kulinarischen Horizont in so gut wie alle Richtungen, natürlich auch Richtung Thailand. Von dort stammt nämlich diese Gelbe Currypaste, mit der Sie eines der beliebtesten Gerichte der asiatischen Küche zubereiten können.
Curry gibt es in vielen verschiedenen Farben und Varianten. Diese Gelbe Currypaste ist ein echtes Traditionsgericht in Thailand und wurde vor langer Zeit aus Indien "importiert". Im Vergleich zu durchaus vielen anderen Currys ist das gelbe Curry ausgeglichen und sanft in Würze und Geschmack, also nicht so brennend scharf, wie einige andere Varianten.
Es passt sehr gut zu Gerichten mit Hühnchen, Meeresfrüchten, Garnelen oder Kalbsfleisch. Diese Zutaten werden durch die gelbe Currypaste und ihre vollmundigen Inhalte verfeinert: Schalotten, Chili, Koriander, Zitronengras oder Garnelenpaste. Die gelbe Currypaste einfach während der Zubereitung mit in die Pfanne oder den Wok und mit den anderen Zutaten verrühren. Schon ist der kulinarische Horizont wieder ein Stückchen erweitert!
| Origin: |
Thailand |
| Shipping weight: |
0,06 kg
|
| Content: |
50,00 g
|
| Energy: |
1.410,00KJ / 340,00kcal |
| Ingredients: |
Soybean oil, Shallots, Garlic, Spices (Cumin, Mustard, Ginger), Lemon grass, Chilli, Shrimp paste (Prawns, Salt), Coriander, Salt |
| Fat: |
26g |
| - of which saturated: |
15g |
| Company in charge: |
Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Netherlands |
| Carbohydrate: |
18g |
| - of which Sugars: |
0g |
| Ballaststoffe: |
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| Protein: |
5,5g |
| Salt: |
10,7g |
DE
NL
TH
