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Lobo Nam Pulvermischung 70g

  • Artikelnummer: 1958
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  • GTIN: 8850030110918
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Womöglich das älteste Rezept unserer Vorfahren aus dem Norden, 'Nam' macht auf seine eigene Art und Weise Fleisch haltbar mit einem unvergleichbaren Geschmack anderer Thai Gerichte. Die traditionellen Unternehmen benutzen noch heute Bananenblätter um das Produkt einzuwickeln, wobei die moderne Fleischverpackungsindustrie auf den automatisierten Prozess setzt und 'Nam' in high-tech Hüllen verpackten. Da 'Nam' Schweinehaut benötigt kann es an den Festtagen vorkommen, dass es im Land zu Lieferproblemen kommen kann.

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 490kJ / 120kcal
Fett 0g
- davon gesättigt 0g
Kohlenhydrate 27g
- davon Zucker 27g
Eiweiß 2g
Salz 17,1g

Englische Artikelbezeichnung: Nam Powder Seasoning Mix for Meat, Lobo 70g
Herstellungsland und -region: Thailand
Versandgewicht: 0,08 kg
Inhalt: 70,00 g
Brennwert: 490,00KJ / 120,00kcal
Zutaten: Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton E575, Glucose, Dextrose, Salz, Backtriebmittel: Triphosphat E451, Säureregulator: Polyphosphate E452, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Säuerungsmittel: Calciumlactat E327, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Gewürze
Fett: 0g
- davon gesättigt: 0g
Verantwortlicher Unternehmer: Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande
Kohlenhydrate: 27g
- davon Zucker: 27g
Ballaststoffe:
Eiweiß: 2g
Salz: 17,1g
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