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Knoblauch - einfach ein globales Phänomen, das aus nahezu keiner kulinarischen Ecke der Welt wegzudenken ist. Auch die asiatische Küche setzt nur allzu gerne und oft auf die Eigenschaften des Knoblauchs, seinen herzhaften Geschmack und sein unverwechselbares, pikantes Bouquet, das er jedem Gericht gleichermaßen lecker angedeihen lässt. Gebratener Knoblauch von Thai Dancer kann genau das auch leisten, ist aber durch die Vorbereitung direkt nach der Ernte etwas milder als frischer Knoblauch.
Gebratener Knoblauch wurde nämlich nach dem Braten direkt in Palmöl eingelegt und behalten somit ihr komplettes Aroma, verfeinert um köstliche Röstaromen. Aber sie sind nicht ganz so kräftig wie frische Knoblauchzehen, etwas milder und dennoch sofort verzehrbereit wenn Sie sie haben abtropfen lassen. Dann kann der gebratene Knoblauch als Garnitur für diverse Gerichte dienen und auch kleingeschnitten und weiterverarbeitet werden. Gebratener Knoblauch passt sehr gut zu Reis- und Nudelgerichte, zu Fleisch- oder Fischmenüs.
| : | Thailand |
| Verzendgewicht: | 0,15 Kg |
| Inhoud: | 100,00 g |
| bestanddelen: | knoflook, palmolie (bevat, Antioxidant: tertiair butylhydrochinon (TBHQ) E319), |
| calorische waarde: | 2234kJ / 532kcal |
| Hinweis: | Trocken lagern. |
| vetten: | 32,49g |
| - waarvan verzadigd: | 5,64g |
| Verantwortlicher Unternehmer: | Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande |
| koolhydraten: | 49,21g |
| - waarvan suiker: | 0g |
| vezels: | 15,52g |
| eiwitten: | 10,58g |
| zout: | 0,05g |
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