Samyang Cream Carbonara stehen für eine der beliebtesten modernen Geschmacksrichtungen der koreanischen Instantnudel-Küche. Die Kombination aus cremiger Carbonara-Note, würzigem Käse und einer sanften, wärmenden Schärfe macht diese Variante zu einem echten Wohlfühlgericht – intensiv, rund und unglaublich sättigend.
Koreanische Interpretation eines Klassikers
Carbonara ist ursprünglich ein italienisches Pastagericht, doch in Korea wurde der Geschmack kreativ weitergedacht. Statt reinem Sahne-Käse-Profil trifft hier cremige Sauce auf würzige Aromen und eine dezente Chili-Schärfe. Das Ergebnis ist kein klassisches Pasta-Gericht, sondern ein eigenständiger Stil, der besonders bei jungen Food-Fans extrem beliebt ist.
Geschmack & Textur
Die Nudeln sind dick, elastisch und nehmen die Sauce perfekt auf. Die Cream-Carbonara-Sauce ist weich, käsig und leicht süßlich, während eine feine Schärfe im Hintergrund für Tiefe sorgt. Genau diese Balance macht die Sorte ideal für alle, denen klassische scharfe Buldak-Nudeln zu intensiv sind, die aber trotzdem Charakter wollen.
Herstellung & Besonderheiten
Die Würz- und Cremepulver werden separat beigemischt, sodass sich beim Mischen eine besonders gleichmäßige, samtige Sauce bildet. Durch das Abgießen des Kochwassers entsteht kein Suppengericht, sondern ein cremiges Nudelgericht – ähnlich wie frische Pasta.
Markenhintergrund
Samyang gehört zu den bekanntesten Instantnudel-Herstellern Südkoreas. Die Marke ist international für ihre kreativen Geschmacksrichtungen bekannt und hat mit Carbonara-Varianten einen weltweiten Trend ausgelöst. Samyang steht für mutige Aromen, moderne Rezepturen und Produkte, die bewusst aus der Masse herausstechen.
Beliebtheit & Trendfaktor
Cream Carbonara zählt weltweit zu den meistverkauften Samyang-Sorten. Besonders in Europa und Asien ist sie beliebt, weil sie cremigen Genuss mit milder Schärfe verbindet – perfekt für Einsteiger und Fans von Comfort Food.
Fazit
Die Samyang Cream Carbonara sind cremig, würzig und genau richtig scharf. Ein schnelles Soulfood-Gericht, das sich anfühlt wie ein warmer Teller Pasta – nur mit koreanischem Charakter.
| Inhalt: | 140,00 g |
| Zutaten: | Nudeln: Weizenmehl, modifizierte Stärke, Palmöl, Weizengluten, Salz, Säureregulatoren, Guarkernmehl, Grüntee-Aromaöl, Vitamin B2, Zitronensäure. Sauce: Wasser, Vollmilchpulver, Sahnegeschmackspulver, Zucker, würzige Käsesauce, gegrilltes Hähnchenkonzentrat, Sojabohnenöl, Paprikapulver, Zwiebel, Knoblauch, modifizierte Stärke, Salz, Chili-Extrakt, Paprika-Extrakt, schwarzer Pfeffer, Petersilienflocken, Hühnercurry-Aroma, fermentiertes Pulver |
| Information: | Allergene: Weizen (Glutenhaltiges Getreide), Milch (Laktose), Sesam, Soja, |
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| Brennwert: | 1694,00 kJ / 405,00 kcal |
| Fett: | 14,30 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,00 g |
| Kohlenhydrate: | 61,40 g |
| - davon Zucker: | 7,80 g |
| Eiweiß: | 7,10 g |
| Salz: | 1,10 g |
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| Herkunft / Land: | Republik Korea |
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