TRS Elaichi Kardamom grün 50g

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Hersteller: TRS

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Sie hegen den Wunsch, echte und originale indische Küche in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten? Diesen Wunsch können Sie sich mit uns bei asia-in.de erfüllen: Kardamom ist nur eines der vielen Highlights für Ihr Gewürzregal, die Sie bei uns bekommen können. Aber Kardamom ist auch eines der wichtigsten Gewürze, wenn Sie indische Küche kochen wollen.

Mehr noch: Kardamom zählt sogar zu den ältesten und auch teuersten Gewürzen in der asiatischen Küche. Der grüne Kardamom ist eng verwandt mit schwarzem Kardamom, schmeckt aber im Vergleich zu seinem dunklen Verwandten würzig, etwas süßlich und hat einen Touch von Zitrone.

Diese geschmacklichen Highlights bringt grüner Kardamom in gemahlener Form zum Beispiel in Ihre Masalas oder Ihre Currys oder Pilaws, alles Kompositionen, die einfach typisch und charakteristisch für die indische Küche ist. Aber das ist noch längst nicht alles, denn Kardamom kann sogar Desserts, Süßspeisen oder Gebäck verfeinern und schmeckt sogar zum Kaffee!