Reiswein ist unter den alkoholischen asiatischen Getränken ein echter Genuss-Klassiker! Wenn Sie gerne authentisch Asiatisch und Asia-Küche genießen wollen, wollen wir Ihnen diesen Genuss auch in Sachen Getränke empfehlen. Und neben diversen Erfrischungsgetränken und auch Energy-Drinks bieten sich, bzw. bieten wir auch Reiswein im Bereich alkoholische Getränke an. Reiswein ist – wie auch Wein in unseren Längen- und Breitengraden – durchaus ein passender Speisebegleiter, wird aber auch gerne als Aperitif getrunken. Anders als Wein aus Weintrauben europäischer Machart ist Reiswein – wie so vieles in der asiatischen Küche – aus Reis hergestellt und das schmeckt man auch. Nicht zuletzt deswegen wird er oft auch als Kochwein genutzt, um Kochendes abzulöschen, wobei der 14%ige Alkohol in der Regel verkocht, der Geschmack aber davon profitiert. Der Reiswein von Shao Xing ist also gleich doppelt ein Gewinn für Ihre Küche, aus dem Weinglas oder aus dem Wok.
| Herstellungsland und -region: |
China
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| Rezepte: |
Tofu Miso Suppe
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| Versandgewicht: |
0,90 kg
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| Inhalt: |
750,00 ml
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| Zutaten: |
Alkoholhaltiges Reisgetränk aus Reis 14%VOL., Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör E150c |
| Verantwortlicher Unternehmer: |
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestrasse 40-42, 28876, Oyten, Deutschland |
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