


Bei der Herstellung dieser exquisiten Sauce liegt der Fokus auf Qualität und Tradition. Der Hauptbestandteil, Austernextrakt, wird sorgfältig aus frischen Austern gewonnen, die in den sauberen Gewässern Thailands gezüchtet werden. Dieser Extrakt wird dann mit einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus Zucker, Salz und einer geringen Menge Weizenmehl zur Verdickung kombiniert. Das Ergebnis ist eine Sauce mit einer perfekt ausgewogenen Süße, Salzigkeit und einem Hauch von Meer, die sich von anderen Marken abhebt.
Die Anwendungsmöglichkeiten der MaeKrua Austernsauce sind vielfältig. Ein klassisches Anwendungsbeispiel ist die Verwendung als Würzmittel in gebratenem Gemüse. Ein Spritzer dieser Sauce, während das Gemüse noch in der Pfanne ist, verleiht dem Gericht eine köstliche Umami-Note und einen glänzenden, appetitlichen Schein. Ob als Teil eines aufwendigen Gerichts oder einfach zum Aufpeppen eines schnellen Stir-Fry, die MaeKrua Austernsauce ist eine Geheimzutat, die in keiner Küche fehlen sollte.
Inhalt: | 600,00 ml |
Zutaten: | AUSTERNextrakt 30% (AUSTERN, 12%, Wasser), SOJAsauce (SOJAbohnen, Wasser, WEIZENmehl, Salz), Wasser, Zucker, jodiertes Salz, Modifizierte Stärke, Maisstärke, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton E575, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat E211 |
Information: | Allergene: Weizen (Glutenhaltiges Getreide), Soja, Weichtiere (und daraus gewonnene Erzeugnisse), |
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Brennwert: | 248,00 kJ / 67,00 kcal |
Fett: | 0,00 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 0,00 g |
Kohlenhydrate: | 17,00 g |
- davon Zucker: | 11,00 g |
Eiweiß: | 0,00 g |
Salz: | 8,30 g |
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Hersteller/Importeur: | Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland |
Herkunft / Land: | Thailand |
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