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Die asiatische Küche lebt wie kaum eine andere von der Kombination süßlicher Geschmäcker mit anderen Geschmacksrichtungen. Sei es süß-sauer oder auch süß-scharf, insbesondere asiatische Saucen glänzen in und auf vielen Gerichten durch besondere Geschmackstiefe. Das möchten wir auch von dieser würzigen Mango & Tamarinden Sauce behaupten. Die 290ml, hergestellt von Lobo in Thailand, bestehen aus Ernten in Top-Qualität und zur besten Erntezeit.
Sowohl die Mango, als auch die Tamarinden werden im Herstellerland zur Sommerzeit geerntet, wenn die Fruchtqualität ihren Zenit erreicht. Somit wird natürlich auch die geschmackliche Qualität der Mango & Tamarinden Sauce nochmals erhöht. Während die Mango mit ihrer unvergleichlichen Süße erfrischende, vitalisierende Nuancen verleiht, gibt die Tamarinde ihre Säure hinzu.
Eine Kombination, die hervorragend zu asiatischem Grillfleisch passt, sich aber auch für asiatische Salate eignet. Die Sauce ist frisch und leicht und vermag auf ihre Weise die hierzulande herkömmlichen Saucen - wie zum Beispiel Ketchup - vollkommen in Vergessenheit geraten zu lassen.
| Nährwertangaben | pro 100ml |
| Brennwert | 890kJ / 210kcal |
| Fett | 0g |
| - davon gesättigt | 0g |
| Kohlenhydrate | 52g |
| - davon Zucker | 44g |
| Eiweiß | 0,5g |
| Salz | 2,1g |
Englische Artikelbezeichnung: Spicy Mango & Tamarind Sauce, Lobo 290ml
| Herstellungsland und -region: | Thailand |
| Versandgewicht: | 0,40 kg |
| Inhalt: | 300,00 ml |
| Brennwert: | 890,00KJ / 210,00kcal |
| Zutaten: | Wasser, Zucker, Glucose-Sirup, Mango, 15%, Tamarindensaft, 10% (Tamarinden, Wasser), Branntweinessig, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Reis), Gewürze (Chilipulver, Sellerie, Zwiebeln), Modifizierte Tapiokastärke, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan E415, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Farbstoff: Zuckerkulör E150, Aroma |
| Fett: | 0g |
| - davon gesättigt: | 0g |
| Kohlenhydrate: | 52g |
| Verantwortlicher Unternehmer: | Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande |
| - davon Zucker: | 44g |
| Ballaststoffe: | |
| Eiweiß: | 0,5g |
| Salz: | 2,1g |
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