Die Hauptzutat, die dieser Paste ihren einzigartigen Charakter verleiht, ist Kurkuma. Kurkuma, bekannt für seine intensive gelbe Farbe und gesundheitlichen Vorteile, verleiht dem Curry seine charakteristische Farbe und ein leicht erdiges, pfeffriges Aroma. Zusammen mit weiteren Zutaten wie Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel und einer Prise Chili, bildet die Gelbe Currypaste von Lobo eine perfekte Balance zwischen Würze und Aroma.
Die Anwendung dieser Paste ist denkbar einfach und vielseitig. Ein klassisches Anwendungsbeispiel ist das Gelbe Curry mit Hühnchen. Dazu einfach die Paste in Kokosmilch anrühren, Hühnchenstücke und gewünschtes Gemüse hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen. Serviert mit duftendem Jasminreis, ergibt sich ein herzhaftes, wärmendes Gericht, das die Essenz der thailändischen Küche einfängt.
Ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger sind, die Gelbe Currypaste von Lobo ist eine ausgezeichnete Wahl, um authentische thailändische Gerichte einfach und schnell zuzubereiten. Lassen Sie sich von den exotischen Aromen Thailands verzaubern und genießen Sie ein Stück kulinarisches Erbe direkt aus Ihrer eigenen Küche.
Inhalt: | 50,00 g |
Zutaten: | SOJAöl, Schalotten, Knoblauch, Gewürze (Kreuzkümmel, SENF, Ingwer), Zitronengras, Chili, GARNELENpaste (GARNELEN, Salz), Koriander, Salz |
Information: | Allergene: Krebstiere, Senf, Soja, |
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Brennwert: | 1410,00 kJ / 340,00 kcal |
Fett: | 26,00 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 15,00 g |
Kohlenhydrate: | 18,00 g |
- davon Zucker: | 0,00 g |
Eiweiß: | 5,50 g |
Salz: | 10,70 g |
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Hersteller/Importeur: | Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland |
Herkunft / Land: | Thailand |
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