

Die Herstellung von Gochujang folgt einem jahrhundertealten Verfahren, bei dem hochwertige Zutaten wie fermentierte Sojabohnen, Salz, glutinöser Reis und vor allem rote Chilischoten zum Einsatz kommen. Diese Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und kombiniert, um die charakteristische Tiefe und Komplexität im Geschmack zu erreichen, für die Gochujang bekannt ist. Sempio, ein renommierter Hersteller mit langjähriger Erfahrung, garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität seiner Chilipaste.
Ein beliebtes Anwendungsbeispiel für Gochujang Chilipaste ist die Zubereitung von Bibimbap, einem koreanischen Reisgericht, das Gemüse, Fleisch, ein Ei und natürlich Gochujang beinhaltet. Die Paste wird über die Zutaten gegeben und alles wird gründlich vermengt, um ein würziges und herzhaftes Gericht zu kreieren, das die Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise nach Korea entführt.
Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Sempio Gochujang Chilipaste in Ihrer Küche und bringen Sie einen Hauch von Korea in Ihre Gerichte.
Inhalt: | 170,00 g |
Zutaten: | fermentierte Reispaste (Reis, Wasser, Salz), Glucose-Sirup, scharfes Paprikapulver, 11%, Wasser, fermentierte SOJAbohnenpaste (Wasser, SOJAbohnen, Salz), Alkohol, Salz, WEIZENextrakt, Sojawürzmittel (Wasser, Salz, SOJAbohnen, WEIZENgluten, Alkohol, Hefeextrakt, Maltodextrin), Knoblauchsaftkonzentrat |
Information: | Allergene: Weizen (Glutenhaltiges Getreide), Soja, |
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Brennwert: | 843,00 kJ / 199,00 kcal |
Fett: | 1,40 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 0,00 g |
Kohlenhydrate: | 39,00 g |
- davon Zucker: | 25,00 g |
Eiweiß: | 6,20 g |
Salz: | 6,60 g |
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Hersteller/Importeur: | Thai Mas BV - Kievitsven 104, 5249 JK Rosmalen (NL) |
Herkunft / Land: | Republik Korea |
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