Bambussprossen sind eine für asiatische Küche ganz typische Erscheinung in vielen Speisen. In europäischen Küchen ehre unüblich, erfreuen sich Bambussprossen großer Beliebtheit und das hat gleich mehrere Gründe: Bambus, die Ursprungspflanze wächst eher in Asien, die Verfügbarkeit des "Grundstoffs" ist also sehr groß in Asien. Zudem sind Bambussprossen auch geschmacklich eher ungeeignet für europäische Küche - denken zumindest viele.
Aber der Geschmack der Bambussprossen ist frisch und die Konsistenz in knackig, sodass man sich hier eine exotische Frucht der Natur ins Essen holt, die für einen herrlichen, aufregenden Touch sorgen kann. Vor allem die fein in Scheiben geschnittenen Bambussprossen sorgen für eine dezente geschmacklich Aufwertung, die man auf jeden Fall vermissen würde, wenn sie fehlte. Daher das ballaststoffreiche Gemüse lieber jetzt gleich bestellen und damit Gerichte wie Chop Suey, Sukiyaki oder diverse Suppen und Salate mit dem exotischen Hauch von Bambussprossen verfeinern.
| Herstellungsland und -region: |
Thailand
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| Versandgewicht: |
0,31 kg
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| Inhalt: |
140,00 g
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| Zutaten: |
Bambussprossen 61,7%, Wasser |
| Brennwert: |
32kJ / 8kcal |
| Fett: |
0g |
| - davon gesättigt: |
0g |
| Verantwortlicher Unternehmer: |
Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande |
| Kohlenhydrate: |
0,5g |
| - davon Zucker: |
0g |
| Ballaststoffe: |
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| Lagerhinweis: |
Nach dem Öffnen in einen passenden Behälter umfüllen, gekühlt begrenzt haltbar. |
| Eiweiß: |
0,5g |
| Salz: |
0g |
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