Die Herstellung der Gochujang-Paste erfolgt mit größter Sorgfalt und Hingabe. Der Schlüssel zu ihrem einzigartigen Geschmack liegt in der hochwertige, sonnengetrocknete rote Chilis, die speziell für Korea Best angebaut werden. Diese werden sorgfältig ausgewählt, um die perfekte Balance zwischen Schärfe und Tiefe zu erreichen. Zusammen mit fermentiertem Sojabohnenmehl, Klebreismehl und einer Prise Meersalz entsteht eine Paste, die durch ihren reichhaltigen, würzigen Geschmack überzeugt.
Die Gochujang-Paste von Korea Best ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine einzigartige Note. Ein klassisches Anwendungsbeispiel ist die Zubereitung von Bibimbap, einem beliebten koreanischen Reisgericht. Einfach einen Löffel der Paste über den warmen Reis geben, mit frischem Gemüse, einem Spiegelei und etwas Fleisch oder Tofu kombinieren und schon genießen Sie eine authentische koreanische Mahlzeit, die sowohl das Herz als auch den Gaumen erwärmt. Mit Korea Best bringen Sie den wahren Geschmack Koreas in Ihre Küche.
Inhalt: | 300,00 g |
Zutaten: | Chinakohl, Rettich, Lauch, Chilischoten, Gesalzene und Fermentierte ANSCHOVIES, Koblauchzehen, Salz, SESAM, Ingwer |
Information: | Fisch, |
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Brennwert: | 164,00 kJ / 39,00 kcal |
Fett: | 0,70 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 0,00 g |
Kohlenhydrate: | 7,30 g |
- davon Zucker: | 6,10 g |
Eiweiß: | 2,40 g |
Salz: | 2,30 g |
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Hersteller/Importeur: | Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland |
Herkunft / Land: | Deutschland |
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