

Die Hauptzutat der weißen Misopaste ist Sojabohnen, die sorgfältig ausgewählt und zusammen mit Reis und Salz fermentiert werden. Dieser Prozess, der sich über Wochen oder sogar Monate erstrecken kann, verleiht der Misopaste ihren charakteristischen Geschmack und ihre cremige Konsistenz. Im Vergleich zu anderen Misopasten ist die Hikari Misopaste weiß, hell milder und weniger salzig, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht.
Ein klassisches Anwendungsbeispiel für die Hikari Misopaste weiß, hell ist die Zubereitung einer Miso-Suppe. Hierbei wird die Paste in Brühe aufgelöst und mit Tofu, Frühlingszwiebeln sowie weiteren Zutaten nach Wahl vermischt. Das Ergebnis ist eine wärmende und nahrhafte Suppe, die sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht dienen kann.
Ob für die traditionelle japanische Küche oder als Experiment in neuen Rezepten, die Hikari Misopaste weiß, hell bietet eine hervorragende Grundlage für geschmackvolle Gerichte und ist ein Muss in jeder gut sortierten Küche.
Inhalt: | 400,00 g |
Zutaten: | Wasser, SOJAbohnen, 30%, Reis, Salz, Alkohol |
Information: | Allergene: Soja, |
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Brennwert: | 836,00 kJ / 199,00 kcal |
Fett: | 6,20 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 1,00 g |
Kohlenhydrate: | 22,00 g |
- davon Zucker: | 10,00 g |
Eiweiß: | 11,00 g |
Salz: | 11,60 g |
Ballaststoffe: | 4,90 g |
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Hersteller/Importeur: | Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland |
Herkunft / Land: | Japan |
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