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Dek Som Boon Sojasauce mit Pilzgeschmack 700ml

  • Artikelnummer: 2031
  • Haltbar bis: 23.03.2027
  • GTIN: 8850206010028
  • Hersteller:
Artikel zurzeit vergriffen
  • Ware bestellt. 12 Stück voraussichtlich ab dem 23.07.2024 verfügbar.

Wenn Sie in der asiatischen Küche tätig sind und Ihre Speisen mit einer würzigen Sauce verfeinern wollen, stehen Ihnen gerade in diesem kulinarischen Teil der Welt alle Türen offen. Eine davon führt Sie zur Sojasauce mit Pilzgeschmack, einer Variation der wohl beliebtesten Würzsauce der Welt. Es gibt sie auch mit Fischgeschmack, besonders salzig oder auch süßlich, doch die Sojasauce mit Pilzgeschmack ist eine weitere feine Variation, die sich nicht nur für Pilzgerichte eignet.

 

Gleichwohl kann es natürlich nicht schaden, wenn Pilze Teil des Essens sind, es ist aber keine Pflicht. Die Sojasauce mit Pilzgeschmack besteht, typisch für Sojasaucen, aus fermentierten Sojasprossen. Diese - kombiniert mit weiteren Gewürzen und Aromen - sorgen für die dunkle und äußerst gehaltvolle Sauce. Die Farbe ist sehr dunkel brauch bis schwarz, und sie überträgt sich auch auf das Gericht. Der Geschmack ist sehr salzig, weswegen die Sauce nur sehr dosiert angewendet werden sollte. Passend ist Sojasauce mit Pilzgeschmack zu Gemüse- und Fleischgerichten, aber auch zu Fisch, Suppen, Saucen oder Salaten.

Herstellungsland und -region: Thailand
Rezepte: Gebratene NudelnWok Gemüse
Versandgewicht: 1,30 kg
Inhalt: 700,00 ml
Brennwert: 190,00KJ / 45,00kcal
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, 25%, Weizen, Salz, Zucker, Pilzextrakt, 1%, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat E627, Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat E631, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat E211, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör E150c, Aroma
Fett: weniger als 0,5g
- davon gesättigt: weniger als 0,1g
Verantwortlicher Unternehmer: Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande, Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland, Sunlee Europe, Zalmweg 34h, 4941VX Raamsdonksveer, Niederlande
Kohlenhydrate: 4,5g
- davon Zucker: 3g
Ballaststoffe:
Eiweiß: 6,5g
Salz: 23,6g
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Einträge insgesamt: 1
Sehr geechmackvoll
5 von 5
Sehr geechmackvoll

Schmeckt so lecker und rundet Pilzgerichte geschmackvoll ab, nicht nur in der asiatischen Küche. Ich freue mich, diese leckere Variante der Sojasauce hier gefunden und gekauft zu haben. Gerne wieder!

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